花牛蘋果是地理標志產(chǎn)品，能與美國蛇果“打上一架”。

　　這里值得注意的是，花牛蘋果不是一個品種。原本是說甘肅天水地區(qū)花牛寨的蘋果，1950年左右花牛寨引入了眾多的蘋果品種，經(jīng)過不斷的選育淘汰，最終保留了以高樁“紅元帥”品系為主的蘋果品種。

　　美國的蛇果也是紅元帥系列的品種。紅元帥品系由美國在19世紀選育出來，其還有其他的品種：“紅冠”、“紅星”、“新紅星”等。

　　雖然與蛇果長得一樣，但是如今的花牛蘋果遠沒有蛇果賣得價高，甚至不如紅富士。

　　對于消費者來說，是好事，但是對于種植者來說，令人頭疼。

　　為什么花牛蘋果的品牌力一直上不去呢？

　　其實一開始上市的時候，花牛蘋果是很貴的，很多人看到花牛蘋果的潛力，盲目擴大種植，導致市場供大于求。慢慢地花牛蘋果價格就下來了。

　　不過，經(jīng)過多年的不斷發(fā)展，花牛蘋果已經(jīng)成為當?shù)卮龠M農(nóng)民增收致富、幫助農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。但往往受天氣、市場供需、運輸?shù)纫蛩氐挠绊?，蘋果出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象。因此，借助電商、冷鏈設(shè)施、深加工的“翅膀”，將有助于提升市場競爭力，提升全產(chǎn)業(yè)鏈價值，促進果農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收，讓“花牛果”在通往全國各地、走向世界的道路上穩(wěn)步前行。